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La Cave 

“La Cave” de Gil Berzal nace de la voluntad de querer compartir y disfrutar de grandes vinos, creaciones escasas, que por su naturaleza y esencia requieren ser contados a quien procede. También compartir en primicia nuevos proyectos y nuevas añadas antes de salir al mercado. Otros proyectos que ni siquiera saldrán a la venta y se quedarán aquí para ser parte de “La Cave”. Además añadas antiguas de nuestros mejores vinos que guardamos en nuestra bodega con el máximo cuidado y cariño para ofrecerte la magia del paso del tiempo.

6 botellas cada cuatrimestre:

ESCASAS
CREACIONES
NUEVOS
VINOS
NUEVAS
AÑADAS
AÑADAS
ANTIGUAS
VINOS MUY
EXCLUSIVOS

VINOS NO
MERCADO

 

Precio de la caja: 139€

  • Caja de Octubre
    (Pedidos del 01 al 20 de octubre y envíos a mediados de noviembre) 
  • Caja de Febrero
    (Pedidos del 01 al 20 de febrero y envíos a mediados de marzo)
  • Caja de Junio
    (Pedidos del 01 al 20 de junio y envíos a mediados de julio)
Conoce el contenido del lote (PDF)

La Cave

Por qué “La Cave”

Deseábamos una conexión directa con quienes les apasiona el mundo del vino o con quien simplemente aprecia los buenos vinos.
Un lugar donde presentar y poder adquirir colecciones muy pequeñas pero con una magia especial, que en muchas ocasiones no llegan a quienes precede por ser tan limitadas botellas.

Nos gustaba la idea de ese lugar  donde contar, catar, beber, compartir y aprender pero sobre todo un lugar donde hacer del vino un disfrute máximo. Para todo disfruton  este rinconcito especial. “LA CAVE”

Valores “LA CAVE”

  • Viticultura orgánica/biodinámica. Con amor.
  • Elaboraciones respetuosas con la expresión del terroir.
  • Buena gente/ Buenos vinos.
  • Vinos que respetan los ciclos y leyes de la Natura.
  • Vinos donaciones para proyectos (sociales, medioambientales, etc.)
  • Apadrina una cepa.
  • 15% de descuento en nuestra tienda online.
    Puntos canjeables: 

    • Compras en tienda
    • Compras en bodega
    • Catas en bodega
  • Puntos canjeables:
    compras en tienda
    compras en bodega
    catas bodegaPrecios inferiores en “La Cave”
  • Ofertas especiales
  • Listas de espera: Para comprar en Premier vinos especiales que se agotan. Cuando lancemos la nueva añada tendrás la opción de hacerte con tu cupo. La cave puede ofertar otros packs en ocasiones que encajen con la filosofía y realmente sean exclusivos.

Otras ventajas

La Cave

Filosofía

En ocasiones las cocas son pequeñas por naturaleza y no se pueden hacer millones de botellas, ni siquiera unas miles. Porque son pequeños recovecos llenos de magia.
Respetar y entender lo que sucede en esos pequeños lugares, es elaborando únicamente la uva de ese lugar.
De ahí que esas elaboraciones sean pequeñas pero vayan impresas de todos los elementos del lugar. Y aquí lo pequeño pasa a ser grande.

Pretender que haya más botellas es sencillamente imposible y la grandeza se debe a toda su idiosincrasia.

Esta filosofía se debe entender y saber que tanto Gil Berzal como “La Cave” son limitados a esos lugares interpretando lo que ahí sucede y que nos regala la naturaleza cuando ella quiere.

La naturaleza y la tierra no son infinitas.

No es una cuestión de religión ni de política sino de amor y cuando amas algo intentas entenderlo, cuidarlo y protegerlo.
Se protege lo que se ama y se ama lo que se conoce.

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BODEGA GIL BERZAL
Ctra. Elvillar Nº2
01300 Laguardia
Álava (Spain)

Tel.: +34 945 600 735
info@gilberzal.com