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Saúl y Benjamín

Un modo de vida

Pasión transmitida
de padres a hijos

Los hermanos Saúl y Benjamín somos la quinta generación de viñerones, cuyo origen se remonta más de un siglo y se ha dedicado plenamente al cultivo del viñedo, generación tras generación, transmitiendo esa cultura con pasión.

Jose Luis Gil y Gloria Berzal, nuestro padre y nuestra madre, ambos hijos de los viticultores/as antes mencionados, conocieron el amor entre viñedos y crearon una familia y una bodega donde hoy siguen colaborando con nosotros.

Quinta generación de una familia apasionada
y comprometida de viñerones

Ya en el año 1936, nuestros abuelos/as Luís Gil y María Coca y Jose Luis Berzal y Gloria Troncoso elaboraban con esmero y cariño vinos de gran calidad que la familia aún conserva. Y antes de ellos nos remontamos a dos generaciones más.

Saúl y Benjamin nacimos y crecimos rodeados de viñedos, lagares y barricas. Lo que forjó nuestro carácter y entusiasmo por la viña. Con los aromas de la fermentación impresos en nuestros cerebros desde niños, hoy somos nosotros los que continuamos con la tradición familiar para conservar la filosofía y los entramados que hacen de nuestra manera de elaborar; unos vinos genuinos.

Viñerón

Agricultura, artesanía y arte.

Agricultores: Solo un productor que trabaja directamente el viñedo de forma natural puede obtener una uva realmente sana y que mantiene intactas todas sus propiedades. Estar en contacto con la naturaleza y con sus procesos vitales sin elementos sintéticos y químicos. La base es pisar y trabajar la viña.
Artesanos: Son las habilidades artesanales desarrolladas con precisión las que permiten desarrollar un proceso que no degrada ni la materia prima ni el producto resultante. La emoción como resultado.
Artistas: Solo una sensibilidad artística es capaz de interpretar, capturar, valorar y trasladar el alma de un producto y un territorio. Además está presente en todos los procesos, desde la viña hasta el diseño de las etiquetas pasando por todos y cada uno de los procesos. El vino como un arte.
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BODEGA GIL BERZAL
Ctra. Elvillar Nº2
01300 Laguardia
Álava (Spain)

Tel.: +34 945 600 735
info@gilberzal.com